今日活跃
甘肃省兰州市城关区安定门外甘霖大厦12楼
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、有员工食堂工作经验,擅长北方菜。
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